Couteau de chef 18cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
$123.50
Sale price
$123.50
Regular price
$196.03
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Couteau de chef 18cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
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Le couteau de chef pratique à utiliser au quotidien !
Lame en construction San Maï : 3 couches d'acier alternées
Cœur en acier japonais Aogami Super enrichi en carbone (1,5%)
Recouvert d'une couche d'acier inoxydable - Protection
Dureté de 65HRC Rockwell : tranchant durable et efficace
Surface de coupe martelée et finition brute de forge
Manche en bois de chêne brûlé - Forme octogonale
Fabriqué artisanalement par la coutellerie Tsunehisa, au Japon
Couteau en carbone : nécessite un entretien soigné