Couteau santoku 18cm Ryda Knives A-30 San Maï et manche en noyer

Un santoku léger et précis pour des découpes nettes au quotidien !

Lame alvéolée 18cm San Maï : alternance de 3 couches d'acier inoxydable

Noyau en acier japonais inoxydable AUS-10 avec 1,05% de carbone

Traitement cryogénique : meilleure tenue du fil dans le temps

Dureté : +/- 60 HRC – Aiguisage facile et tranchant durable

Finition satinée – Émouture plate

Manche en noyer stabilisé avec bagues biseautées or et vert

Forme fine bombée : prise en main ferme et confortable