Couteau de chef 20,5cm Ryda Knives A-30 San Maï et manche en noyer
$156.92
Sale price
$156.92
Regular price
$230.76
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Couteau de chef 20,5cm Ryda Knives A-30 San Maï et manche en noyer
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Un couteau de chef léger et précis pour une maîtrise optimale !
Lame 20,5cm structure San Maï : 3 couches d'acier inoxydable superposées
Cœur en acier inoxydable japonais AUS-10 à environ 1,05% carbone
Traitement cryogénique : dureté renforcée et coupe durable
Dureté : 60 HRC – Aiguisage accessible et bonne tenue du fil
Émouture plate – Finition satinée
Manche en noyer stabilisé avec bagues biseautées vert et or
Forme fine bombée : prise en main ferme et naturelle